Le blog de @@nickname@@

et voilà, j'le savais, déjà une première pause sur mon blog tout neuf, en fait, je prépare pleins detrucs que je pourrai ensuite vous dévoiler, avec roulements de tambour et tout le toutim. pour celles qui savent pas quoi manger ce soir,j'ai fait une...

et oui, si je suis installee en Picardie depuis quelques annees, je suis quand même du Nord, avec la gastronomie qui va avec, hier donc,je me suis fait plaisir, avec ma recette de moules frites à la bière et au maroilles. dans une grande cocotte, je fais...

une recette classique et toute simple, et surtout achment bonne, le gateau de riz caramelise pret? faire cuire a l'eau bouillante 350g de riz rond egoutter, remettre dans une casserole avec 1l de lait et 200g de sucre. porter a ebullition et cuire 5mn...

dimanche, toujours dans l'esprit "il neige, il fait froid", j'ai voulu faire une recette avec de l'ananas, du pamplemousse, comme si l'on etait dans un endroit chaud. je vous donne la recette preparer une marinade avec des pomelos presses, 2 ou3 pour...

on annonçait du froid et de la neige pour ce dimanche. le temps ideal pour réaliser de bonnes petites brioches pour le petit déjeuner. alors même si c'est bientôt l'hiver et qu'on va se planquer dans les gros pulls, c'est pas une raison pour virer bibendum....

avec ma petite derniere, je me retrouve a la tête d'une collection de boites de lait metalliques, parfaites pour ranger les petites pieces de playmobil mais avant cela, un petit relookage s'impose c'est economique et bien pratique

pour réaliser une quarantaine de cookies 300g de farine 160g de flocons d'avoine 250g de beurre mou 180g de cassonade 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 tablette de chocolat( noir ou au lait, c'est comme vous aimez raisins secs travailler le beurre...

ce soir, soupe aux champignons . c'est de saison. je suis donc allée en cueillir acheter chez le primeur. pour ma recette, il en faut environ 500 g, un bel oignon, une ou deux gousses d'ail, du bouillon, de la crème fraiche , du sel et du poivre je fais...

comment enjoliver une petite soupe à la carotte veloutée, et un peu sucrée, mais toute simple? avec un atelier ... ravioli j'ai ressorti la machine à pâtes et decoupé des cercles pour faire des ravioli qu'est ce que j'y ai mis? du potiron cuit reduit...