gateau d'anniversaire

Publié le par lilipassion

et voila, on raccroche des fêtes de fin d'années, on ne va pas tarder à retirer les décos de noel.
comme je l'ai deja dit, le 1er de l'an est d'autant plus particulier que nous fetons l'anniversaire de notre grande fille
elle a eu 7ans et un beau gateau
j'en avais parle de ce gateau, je manquais un peu d'idees
finalement, j'ai fait une buche roulee, avec un biscuit imbibe de jus de griottines, fourre d'une creme pistache et de griottes au sirop
je vous mets une photo de la betealors oui, la bêête est nue, elle n'a pas encore revetu son habit de lumière
je l'ai donc habillée d'une ganache au chocolat blanc, et pour faire un peu anniv et pas trap noel, le nom de la fêtée du jour et des petits coeurs roses très à son goût
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Publié dans cuisine

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